黑椒意面的做法？
主料
意面250克
辅料
香肠半根
盐4克3克 洋葱半个 蒜3瓣3瓣 西红柿半个半个 青椒半个半个 胡萝卜半个半根 黑椒汁，2勺2勺 蚝油1勺1勺 生抽一勺1勺
步骤1
水开后水里放油，下面煮15分钟左右，面煮软
步骤2
面捞出，水投凉
步骤3
锅底放黄油，放大蒜翻炒
步骤4
下香肠翻炒
步骤5
下洋葱丝，胡萝卜丝，青椒丝，西红柿丁翻炒，炒3分钟左右
步骤6
放生抽，蚝油，黑椒汁
步骤7
下面，放，盐，翻炒
步骤8
起锅。
原料：牛肉，青椒，洋葱，意面
步骤1：青椒、洋葱切丝，装盘备用
步骤2：牛肉切丝加生抽、料酒、白糖、玉米油拌匀备用
步骤3：热水下意面，加半勺油煮十分钟
步骤4：煮好的意面倒入凉水中备用
步骤5：热油下牛肉炒熟备用
步骤6：加青椒、洋葱炒两分钟
步骤7：下入肉丝、意面、黑椒酱、盐
食材：
主料：牛肉适量、意面适量、青椒适量、红椒、白洋葱适量。
配料：盐适量、黑胡椒粉适量、生抽、老抽、淀粉、食用油适量。
做法：
1、牛肉逆着纹路切成条，青椒红椒白洋葱洗净切好备用。
2、腌制牛肉：适量黑胡椒粉，1小勺盐，1勺生抽，1勺老抽，半勺淀粉，1勺食用油，抓匀腌制15分钟。
3、调黑胡椒酱汁：少许黑胡椒粉，2勺生抽，1勺老抽，半勺蚝油，2小勺淀粉，小半碗清水搅拌均匀。
4、水开放意面，加入1勺盐，煮8分钟左右捞出。
5、锅里放少许油，放牛肉翻炒至变色盛出。
6、锅留底油再放入青红椒洋葱炒熟。
7、放入牛肉和意面，倒入黑胡椒酱汁，炒均匀就可以出锅啦！
牛肉嫩滑，浓浓的黑椒汁包裹着意面，这味道真逆天了！
正宗的意大利面的做法？
用料
意大利面 一把
番茄酱 五十克
黑胡椒粉 几下
西红柿 4个
肉沫 一盒
小番茄 5～10颗
帕玛森芝士
意大利面的做法步骤
步骤 1
把西红柿划十字，水开，焯番茄，用完的水留着煮面，剥皮，对半切，去除中心的梗，全部切丁
步骤 2
起锅烧油，油热把肉沫炒变色
步骤 3
用焯西红柿的水烧开煮面
步骤 4
肉糜起锅，加油大火炒西红柿，炒出莎后，直接加番茄酱和小番茄和一点糖，加入肉糜，黑胡椒
步骤 5
擦入帕玛森 装盘啦
1.先制作番茄意面酱，将大番茄切成小块洋葱切成小碎块备用。「酱汁也可以用来做披萨用，做的时候不放肉即可。也可以直接买意面酱使用」
2.锅热后倒入食用油少许再放入一小块黄油至融化加入洋葱炒香再放入番茄块炒至软烂，加入两大勺番茄酱适量糖适量盐和黑胡椒粉调味即可。
3.将意面提前煮好备用，小番茄下锅煎软备用，准备猪绞肉，蒜切碎。锅热加油加入蒜「喜欢辣味的也可再加一些辣椒️」爆香，加入猪绞肉炒熟再加入制作好的酱，可以再加一些水大火收汁浇在准备好的意面上即可。
准备材料：意大利面、牛油、黑胡椒5G、盐5G、鸡精2G、洋葱半个。
2、先将意大利面用开水（在水中加入适量的盐）煮好装盘。
3、把洋葱、青椒切碎，生菜切丝待用。
4、锅烧热后放入牛油。
5、加入番茄、洋葱炒均匀。
6、之后加入番茄酱、黑胡椒、盐、鸡精，翻炒2分钟。
7、再加入青椒要不停翻炒，以免糊掉。
8、炒熟后盛入意大利面上即可。
