有哪些好的甜红葡萄酒推荐?
十大红葡萄酒品牌:
1.罗曼尼康帝酒园。1997年份。罗曼尼康帝葡萄酒珍稀而名贵。
2.柏翠酒庄。1998年份。
它拥有浓郁的深紫色,散发出黑色水果、焦糖、摩卡和香草的复杂香味。
3.里鹏酒庄。1999年份。被称为世界葡萄酒业的一个触目的奇迹。
4.拉图酒庄。1990年份。是法国最卓有声誉的酒庄之一。
5.瓦朗德鲁酒庄。1995年份。是最重要的车库葡萄酒产地之一,产量很少,价格不菲。
6.拉梦多酒庄。1996年份。具有浓郁奇妙的果香和悠长的余味,人们常将它与里鹏葡萄酒相提并论。
7.木桐酒庄。1986年份。二战后,该酒庄首破先例,邀请夏加尔、毕加索和沃赫尔等艺术名家设计专门的标签。
8.奥比昂酒庄。1982年份。世界上年份最久的波尔多葡萄酒就出自奥比昂酒庄。
9.玛歌酒庄。1995年份。玛歌酒庄拥有1000年的悠久历史,在葡萄酒界享有盛誉。
10.拉菲酒庄。1996年份。被称为“御酒”。
1 甜型蓝布鲁斯科起泡酒:果香酒精度较低,和披萨搭配最好。
2 布拉凯多起泡酒:口感略甜会起泡泡。
3 红宝石波特酒:酒中既保留了甜度又带有很高的酒精度。这种酒非常适合晚餐后小酌
4 茶色波特酒:这种酒经过了更长时间的陈年,长时间的缓慢氧化让酒液颜色变淡,颜色更接近铜啡色,发展出焦糖和坚果的风味。
5 莫里加强酒:这种酒必须含有至少75%的歌海娜(Grenache),辅以西拉(Syrah)、麝香(Muscat)、马卡贝奥(Maccabeu)和其他当地的法定品种,适合与巧克力甜点搭配
6 班努加强酒:这种酒的酒精度约为16%,班努加强酒适合与黑巧克力搭配。
希望我的回答能够帮助到你。
1.蓝布鲁斯科
出生于意大利艾米利亚-罗马涅地区,这款红酒是史上干爽的甜红酒,并且蓝布鲁斯科葡萄酒是比较适合年轻人饮用的入门级别红酒。众所周知,蓝布鲁斯科起泡酒因适合与各种食物搭配而成为了世界上畅销的红酒之一,近年来,意大利的酒商不断努力改善传统的酿酒工艺,提高蓝布鲁斯科起泡酒的品质和口感,可是很多挑剔的品酒师依然不认可蓝布鲁斯科葡萄酒的魅力。
2.布拉凯多
这种略带甜味的红酒也来自意大利,不过布拉凯多的家在西北部的皮埃蒙特地区。这款甜红酒由spumante和frizzante两种口味混合而成,经常被拿来与蓝布鲁斯科相比,不过口感更像莫斯卡托。
3.红宝石波特
红宝石波特酒不像上面那些红酒含量较低的酒精,与下面的其他葡萄酒一样,红宝石波特酒也被归类为加强型葡萄酒,即在葡萄酒中加入蒸馏葡萄酒精,提高产品的酒精含量。红宝石波特在发酵过程中进行了强化,终止了发酵过程,杀死了酵母,因此在混合物中留下了大量的残余糖,所以口味偏甜。
4.茶色波特
虽然红宝石色的波特酒颜色更深,粘性更强,而茶色波特酒则经历了更长的陈酿过程,使葡萄酒在木材中慢慢氧化,因此将颜色调成更铜棕色,并带有焦糖和坚果的味道。
5.莫里
莫里(Maury)是法国南部鲁西荣(Roussillon)地区的一个强化葡萄酒产区,和波尔图葡萄酒一样,莫里葡萄酒在发酵过程中也会得到强化,杀死酵母菌,并留下一些糖分。该葡萄酒必须由至少75%的歌海娜,西拉,马斯喀特,马卡布和各种其他当地品种的允许。搭配以巧克力为基础的甜点,这是一个放纵的搭配。
6.Banyuls
和莫里一样,Banyuls是法国的一种强化葡萄酒,它的产地也在法国南部的鲁西荣地区。莫里位于稍内陆,Banyuls则位于地中海咸而青绿色的海岸。与波特葡萄酒和莫里葡萄酒一样,Banyuls葡萄酒也在发酵过程中得到了强化,但至少需要10个月的陈酿期。Banyuls的酒精含量往往低于波尔图(20%左右)。适合与黑巧克力一起享用,这是一款超凡脱俗的搭配。