“吃肉减肥法”真的靠谱吗？你怎么看？
吃肉减肥就是现在比较流行的生酮减肥法，对减脂有用，但是不推荐长期使用。
生酮减肥法是用尽量减少碳水化合物的摄入，只吃肉类和蔬菜的方法来达到减脂的目的。好处是的确可以减轻体重，并且减的还挺快。
但是弊处更突出，特别在坚持一段时间后，会出现酮症。碳水化合物是脂肪的熔炉，当身体没有足够的碳水来代谢脂肪，那么血液中会出现酮体——脂肪不完全燃烧的产物。
碳水化合物是生命体最重要的能量来源，一但刻意的大幅度减少碳水化合物的摄入，身体过不了多久就会出现不同程度的反应。比如：行动变得迟缓、精神思维不佳、有气无力甚至脾气变得暴躁易怒等等。
所以如果想健康的瘦下来还是按照常规的饮食方法和适量的运动即可：
碳水、蛋白质和蔬菜的比例适当，不另外多吃高热量的食物。
生酮减肥的饮食方法短暂的进行尝试也未尝不可，但是绝对不能长期使用，并且在进行生酮减肥的同时运动量尽量减少，强度和时间都不要太大太长，以免身体没有足够的碳水供能而体力不支。
吃肉减肥法，又名低碳减肥法、阿特金斯减肥法、生酮减肥法。阿特金斯减肥法是它的本名，所以下文统一用这个名称。
这种减肥方法的中心思想是：人之所以会懒、会贪吃、会发胖，是因为我们日常摄入的糖分太多了。只要将日常中的碳水摄入量控制在刚好足够生存的水平，就能让我们摆脱糖分的控制，大脑会更加清醒，体脂水平也会恢复正常。
（上图英文翻译：carbs (carbonhydrate) 碳水化合物、fat 脂肪、protein 蛋白质、）
我个人认为这个思想是没错的，现代人的碳水(糖分)摄入量的确超出身体所需的水平，糖尿病与心血管病的高发就足以证明人类普遍都过量摄入糖分。
但是，中心思想正确不代表这个方法正确。阿特金斯减肥法有个很特别的食谱，也不知道该说这个食谱是严格还是简陋。食谱中就是简单的将所有主食与高糖分的食物剔除，通过增加肉类的摄入量来替代。所以这个减肥方法的问题就是一点糖分都不给，又让身体摄入太多的蛋白质与脂肪。
表面看好像挺合理，少点吃饭，多吃肉，不用饿肚子，热量摄入也充足，缺乏糖分的身体会消耗脂肪作为替代能源。实际上，虽然提供饱腹感与能量是碳水与蛋白质的共同作用，但是这两者的作用不是仅限于此。
打个比喻，碳水化合物与蛋白质就像是钢筋与混凝土，两者都很坚固，都是房子的基础，但如果只用其中一种材料，房子是不可能筑成的。
长期大量吃肉不吃碳水，结果就是大脑受损，肌肉与肝脏受损，胰腺受损(分泌胰岛素的腺体)，肾脏受损，酮症酸中毒。
阿特斯金减肥法是减肥界的七伤拳，类似的“七伤拳”减肥法太多了，减得更快更轻松的方法一大把，但是这样减肥成功的代价总是让人无法接受。
正确的减肥法与阿特斯金减肥法差别不大，控制碳水化合物摄入的中心思想没有错，但最起码一日三餐，每餐吃半碗米饭还是要有的，这样虽然见效慢，但是安全第一呀，只要经常运动，减肥的速度也慢不了多少，不用再刻苦钻研偏门的减肥方法，脚踏实地的减肥才是正道。
首先感谢邀请。
关于减肥的方法，可谓是千方百计千奇百怪，除了一些常规的方法，我们也许还听过节食减肥，轻断食减肥，中医减肥，针灸减肥，代餐减肥，酵素减肥等等，吃肉减肥法也是其中的一种。那么这种方法究竟靠谱阿狸靠谱呢？我今天就来跟您具体说一说。
关于这个方法，我本人认为是不靠谱的，至于原因，首先我们先来看一下这个吃肉减肥法的原理是什么。这个方法的原理无非就是，减少脂肪和碳水化合物，多摄入优质蛋白质。
事实上，能提出并且执行吃肉减肥法的人们，一定不是萌新小白，一定是有过一定减肥经验或者经历的人才会有这个方法。因为我们在减肥过程中都知道要减去多余脂肪，却忽视了碳水化合物的作用。
事实上，我们在“少吃脂肪”的情况下，却没有注意到一些含有“隐形游离糖”的食品也会给我们带来多余的热量，GI值越高的，升糖指数越快，转化成脂肪的速度也就更快，比如各种精细粮，一些饮料，含糖量高的水果等等。因此，用吃肉减肥法就可以避免摄入这些隐形的热量。
但是，我们却没有注意到，其实吃肉减肥法也是不科学的，并且花费也是不菲的，您需要选择大量的优质的瘦肉以及各种深海鱼等等。具体原因我下边具体给您列举出来。
- 营养素摄入不均衡。虽然吃肉我们可以摄入优质蛋白质以及b族维生素等等营养素，但是我们却没有摄入足够的碳水化合物以及膳食纤维等等其他的营养素。
- 脂肪摄入超标。即便是瘦肉或者鱼肉鸡胸肉，也是含有脂肪的，如果我们只是把碳水化合物的量换成了肉，那么无形中会增加多余脂肪的摄入。其中包括肉本身含有的脂肪以及蛋白质摄入充足后转化成为的脂肪。
- 高血压和动脉硬化的的隐患。由于肉中的脂肪多数为饱和脂肪酸，而这种脂肪酸不但会迅速转化为脂肪，还会让血液变得粘稠，血压增高，其中低密度脂蛋白会附着在血管壁上，让血管硬化，久而久之形成斑块，一旦脱落，就是血栓。
- 肠道疾病的隐患。由于没有蔬菜以及一些粗粮的摄入，使得我们体内膳食纤维摄入不足，这样的结果就是，肠道内有害菌大量滋生，有益菌大量减少，就会造成便秘以及各种肠道疾病。
总之，吃肉确实有它的好处，但是极端地用来减肥就不那么科学有效了。想要减肥我们还是要遵循科学的方法，饮食控制＋科学锻炼。
希望可以帮到您。
