怎样做哥伦比亚咖啡？
用咖啡壶煮沸，然后用滤网滤掉咖啡渣，不要加咖啡伴侣，哥伦比亚的咖啡口味很厚，回味先甜后苦，可以加些黄砂糖（放糖也行），如果觉得有点干就加牛奶吧，不要加伴侣，喝的时候吃些小点心。给个最佳吧O(∩_∩)O~
哪个品牌的哥伦比亚咖啡好？
咖啡好不好，影响的因素很多。
哥伦比亚咖啡豆的主要特点：
香气：蜂蜜、柠檬、苹果、香草、烤花生。
酸度：明显的拉丁美洲特色，中等活跃的酸度仅存于舌头两侧并向后延伸，到中段明显减弱，不会像大部分非洲咖啡上升至上颚，也不会像某些亚太咖啡下沉至舌底;
醇度：中等，有回甘，但稍弱，总体感觉顺滑;
风味：突出的果仁风味，舌头前端有稍微的粉质感和干爽，用法压壶制作的在品尝后口腔前端有明显的粘滞感。
但这些都是总述，咖啡风味是杯测人员总结后得出的，本身就带有比较主观的判断，但因为其专业以及对气味的敏感度较高，可以作为参考。
普通人喝咖啡，不一定能感受到杯测人员给出的香气和口感，但这不代表他在骗你或者说豆不好，而是需要多感受。
一杯好的咖啡，从生豆的采摘、处理、烘焙到冲煮，都有很大的关系。其中生豆处理和烘焙是最为重要的，首先生豆要好，然后烘焙技术要足够纯熟，还有拿到手一定要新鲜的。。。。
【推荐品牌】八斗麦咖啡。他家哥伦比亚咖啡中的麦德林、蕙兰我都有喝过了，确实不错，主要是新鲜度足够！
哥伦比亚慧兰，是哥伦比亚顶级中的精品。它的均衡度是公认最好的咖啡，号称哥伦比亚国宝级。
慧兰省位于哥伦比亚南境内的中央山脉南部，是该国最着名的精品咖啡产区。此区为群山环绕的山丘地，栽植海拔在1500米以上，哥伦比亚境内最重要河流会合于此，带来相当丰富的水资源及水气。
相异于普遍对大宗哥伦比亚咖啡平衡醇顺的印象，许多小农微批次生产的哥伦精品其实是很有产区风味特色的。
近年来随着国际市场对咖啡品质的重视与对精品咖啡的要求，逐渐放弃原先以豆型大小分级的系统，改以微产区生产组织咖啡小农提供的微批次为主（Micro-regional selections），由数十名小农提供他们的单位收成汇整为一个微批次来销售，也因此更有机会透过逐批次杯测，直接挑选出许多品质优异的特定小农咖啡。
哥伦比亚咖啡的特点是什么？
哥伦比亚咖啡豆具有鲜明的口感特点。它们往往有着柔和、酸度适中的口感，并带有浓郁的巧克力和水果味道。
这种口感对于咖啡爱好者而言是非常令人喜欢的。最后，哥伦比亚以其高品质的咖啡豆闻名于世，其咖啡豆的生产工艺严格规范，且采用先进的技术进行加工和烘培，以保证咖啡豆的品质。这些特点使哥伦比亚的咖啡豆在全球市场上备受追捧，成为许多人心目中的佳品。
1 哥伦比亚咖啡有浓郁的口感和芳香，且酸度较低，口感温和。
2 这是因为哥伦比亚咖啡产区的气候和土壤条件非常适合咖啡的生长，而且当地的咖啡种植者非常注重咖啡豆的品质，采摘和加工过程也非常严格，这些都保证了咖啡的口感和质量。
3 此外，哥伦比亚咖啡的种类非常多样化，有许多不同的品种和产区，每一种都有独特的口感和特点，这也是哥伦比亚咖啡的特色之一。
