墨鱼骨与乌贼骨有什么区别？
叫法不一样。墨鱼又叫乌贼，所以墨鱼骨就等于乌贼骨。墨鱼骨又称海螵蛸，螵蛸本来指螳螂之卵房（也称桑螵蛸），而海螵蛸因外形与之相似，且产自海洋，故称为海螵蛸。
它的骨头，外壳微硬，内部很容易碾成粉，含碳酸钙85%以上，此外，内壳中含蛋氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸等17种氨基酸。
海螺蛸与海螵蛸的区别？
海螺蛸与海螵蛸没有区别。海螺蛸一般指乌贼骨。乌贼骨是乌鲗科动物无针乌鲗或金乌鲗的内壳。中文名 乌贼骨。别名 花拉子、麻乌鲗、海螵蛸。无针乌鲗又名花拉子、麻乌鲗。头部短，长约29毫米，两侧各有1发达的眼；眼后有椭圆形的嗅觉陷窝。中国沿海均有分布。
乌贼骨粉是真的乌贼吗？
真乌贼身上的骨。乌贼（墨鱼）是一道美味的海鲜，它的内壳却是一味中药，名为乌贼骨，在《中国药典》中乌贼骨名为海螵蛸。为什么叫海螵蛸呢？螵蛸本来指螳螂之卵房（也称桑螵蛸），而海螵蛸因外形与之相似，且产自海洋，故称为海螵蛸。
